周偉正，博士，現(xiàn)任合肥和晨生物科技有限公司CTO，曾任聯(lián)合利華戰(zhàn)略科學(xué)研究部中國負(fù)責(zé)人、伊利集團(tuán)高級(jí)研發(fā)總監(jiān)、豫園股份科創(chuàng)中心總經(jīng)理。20年來，一直專注美妝與個(gè)護(hù)、營養(yǎng)與健康等領(lǐng)域的技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新，是功能活性原料制劑化、配方化和產(chǎn)品化頂尖專家和技術(shù)戰(zhàn)略管理人才。

履歷

2000年，周偉正畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系，獲得學(xué)士學(xué)位，2003年在該校獲得碩士學(xué)位，并于2017年在上海交通大學(xué)獲得博士學(xué)位。2003年碩士畢業(yè)后，加入聯(lián)合利華中國研發(fā)中心，負(fù)責(zé)食品、個(gè)人護(hù)理和家庭護(hù)理等多個(gè)品類的技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新工作；2018年5月加入上海復(fù)榆新材料有限公司，擔(dān)任副總經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)支持工作；2020年3月加入伊利集團(tuán)創(chuàng)新中心，擔(dān)任高級(jí)研發(fā)總監(jiān)，負(fù)責(zé)食品技術(shù)研究中心；2022年1月，加入豫園文化飲食集團(tuán)，擔(dān)任科創(chuàng)中心總經(jīng)理，負(fù)責(zé)組建集團(tuán)科創(chuàng)中心。2022年11月，作為聯(lián)合創(chuàng)始人，創(chuàng)建并加入合肥和晨生物科技有限公司。

工作成果

從聯(lián)合利華到伊利集團(tuán)，周偉正深耕個(gè)護(hù)日化、健康食品等領(lǐng)域近20年，一直在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新的前沿，深刻洞察行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)和技術(shù)發(fā)展方向。基于快速消費(fèi)品的行業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和深入的分析思考，設(shè)計(jì)構(gòu)建了“以消費(fèi)者需求為引領(lǐng)、關(guān)鍵技術(shù)打造為核心的快消產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新管理模式”，并在實(shí)踐中得到了很好的驗(yàn)證，不僅加快了產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新，提升了產(chǎn)品的優(yōu)越性和競(jìng)爭(zhēng)力，而且夯實(shí)了公司的核心技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)力。

作為公司研發(fā)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)核心成員，周偉正曾負(fù)責(zé)聯(lián)合利華和伊利集團(tuán)等公司多個(gè)大型研發(fā)項(xiàng)目和政府基金項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)重大技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新10多項(xiàng)，已廣泛應(yīng)用于護(hù)膚護(hù)發(fā)、口腔護(hù)理、乳制品和健康飲品等多個(gè)系列的產(chǎn)品。同時(shí)，在公司高層領(lǐng)導(dǎo)支持下，推動(dòng)建設(shè)公司開放創(chuàng)新生態(tài)圈，尤其是在功能原料和食品技術(shù)領(lǐng)域，與中科院過程所、復(fù)旦大學(xué)、上海交通大學(xué)等國際一流高校院所建立了戰(zhàn)略合作。

在過去20年的研發(fā)工作中，周偉正一直致力于關(guān)鍵核心技術(shù)的創(chuàng)新，打造了一系列行業(yè)引領(lǐng)性技術(shù)，申請(qǐng)發(fā)明專利30余項(xiàng)，發(fā)表SCI研究論文20多篇。尤其是在功能活性原料領(lǐng)域，聚焦天然植物活性原料、DHA、維生素、益生菌等，打造了“端到端”的創(chuàng)新鏈條，即從功能原料開發(fā)、技術(shù)解決方案、產(chǎn)品解決方案，直至產(chǎn)品應(yīng)用上市。

和晨生物的愿景是“成為全球領(lǐng)先的生物合成功能活性原料及技術(shù)解決方案提供者”。作為和晨生物聯(lián)合創(chuàng)始人，周偉正將協(xié)同公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)及行業(yè)專家，建設(shè)國際一流的天然功能因子生物合成技術(shù)平臺(tái)，打造功能活性原料“新一代細(xì)胞工廠”，并為個(gè)護(hù)日化、健康食品、動(dòng)物營養(yǎng)與植物保護(hù)等行業(yè)企業(yè)提供全球領(lǐng)先的技術(shù)解決方案，助力終端客戶提升產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。