7月20日,由創(chuàng)新蛋白產業(yè)聯(lián)合會(IPIA)主辦、無錫國家高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會聯(lián)合主辦、江南大學國家大學科技園與璞躍中國聯(lián)合承辦的IPIA2022-2023年度創(chuàng)新蛋白挑戰(zhàn)賽在無錫國際生命科學創(chuàng)新園舉行,和晨生物“突破降高核酸技術瓶頸的食品級全營養(yǎng)型酵母蛋白”榮獲大賽“潛力獎”。 IPIA(Innovative Protein Industry Alliance)是為了順應創(chuàng)新蛋白產業(yè)的發(fā)展趨勢與創(chuàng)新訴求,在2021年4月由江南大學與布勒集團共同籌備發(fā)起并聯(lián)合奇華頓、五芳齋、哥蘭比亞、東圣、金農等多家新蛋白產業(yè)中上游領軍企業(yè),共同籌備成立的創(chuàng)新蛋白產業(yè)聯(lián)合會。IPIA覆蓋以植物基蛋白為主,昆蟲蛋白、蛋白培養(yǎng)生物技術等諸多前沿領域,并長期致力于可持續(xù)發(fā)展理念,推動行業(yè)健康綠色發(fā)展,驅動及引領行業(yè)變革。 IPIA2022-2023年度創(chuàng)新蛋白挑戰(zhàn)賽由IPIA發(fā)起,并聯(lián)合政府創(chuàng)新部門、從事食品及創(chuàng)新蛋白原料、生產、加工、銷售的企業(yè),研發(fā)機構及科研院校,江南大學國家大學科技園、璞躍中國等國內活躍孵化器平臺,與初創(chuàng)企業(yè)強強聯(lián)手, 共同致力于本土化創(chuàng)新蛋白相關食品