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Weizheng Zhou

Hechen Biology 2022-12-13 07:15:53 0

周偉正,博士,現(xiàn)任合肥和晨生物科技有限公司CTO。近20年來,一直專注于健康食品和個(gè)護(hù)日化等行業(yè)的技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新,是具有豐富實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)專家和敏銳市場洞察的管理專家,曾任聯(lián)合利華功能材料研發(fā)部門經(jīng)理和戰(zhàn)略科學(xué)研究部中國負(fù)責(zé)人、伊利集團(tuán)創(chuàng)新中心高級研發(fā)總監(jiān)、豫園文化飲食集團(tuán)科創(chuàng)中心總經(jīng)理等職位。

 

履歷

2000年,周偉正畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系,獲得學(xué)士學(xué)位,2003年在該校獲得碩士學(xué)位,并于2017年在上海交通大學(xué)獲得博士學(xué)位。2003年碩士畢業(yè)后,加入聯(lián)合利華中國研發(fā)中心,負(fù)責(zé)食品、個(gè)人護(hù)理和家庭護(hù)理等多個(gè)品類的技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新工作;2018年5月加入上海復(fù)榆新材料有限公司,擔(dān)任副總經(jīng)理,全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)支持工作;2020年3月加入伊利集團(tuán)創(chuàng)新中心,擔(dān)任高級研發(fā)總監(jiān),負(fù)責(zé)食品技術(shù)研究中心;2022年1月,加入豫園文化飲食集團(tuán),擔(dān)任科創(chuàng)中心總經(jīng)理,負(fù)責(zé)組建集團(tuán)科創(chuàng)中心。2022年11月,作為聯(lián)合創(chuàng)始人,創(chuàng)建并加入合肥和晨生物科技有限公司。

 

工作成果

從聯(lián)合利華到伊利集團(tuán),周偉正深耕個(gè)護(hù)日化、健康食品等領(lǐng)域近20年,一直在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新的前沿,深刻洞察行業(yè)市場發(fā)展趨勢和技術(shù)發(fā)展方向。基于快速消費(fèi)品的行業(yè)特點(diǎn),結(jié)合豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和深入的分析思考,設(shè)計(jì)構(gòu)建了“以消費(fèi)者需求為引領(lǐng)、關(guān)鍵技術(shù)打造為核心的快消產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新管理模式”,并在實(shí)踐中得到了很好的驗(yàn)證,不僅加快了產(chǎn)品的迭代創(chuàng)新,提升了產(chǎn)品的優(yōu)越性和競爭力,而且夯實(shí)了公司的核心技術(shù)競爭力。

 

作為公司研發(fā)領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)核心成員,周偉正曾負(fù)責(zé)聯(lián)合利華和伊利集團(tuán)等公司多個(gè)大型研發(fā)項(xiàng)目和政府基金項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)重大技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新10多項(xiàng),已廣泛應(yīng)用于護(hù)膚護(hù)發(fā)、口腔護(hù)理、乳制品和健康飲品等多個(gè)系列的產(chǎn)品。同時(shí),在公司高層領(lǐng)導(dǎo)支持下,推動(dòng)建設(shè)公司開放創(chuàng)新生態(tài)圈,尤其是在功能原料和食品技術(shù)領(lǐng)域,與中科院過程所、復(fù)旦大學(xué)、上海交通大學(xué)等國際一流高校院所建立了戰(zhàn)略合作。

 

在過去20年的研發(fā)工作中,周偉正一直致力于關(guān)鍵核心技術(shù)的創(chuàng)新,打造了一系列行業(yè)引領(lǐng)性技術(shù),申請發(fā)明專利30余項(xiàng),發(fā)表SCI研究論文20多篇。尤其是在功能活性原料領(lǐng)域,聚焦天然植物活性原料、DHA、維生素、益生菌等,打造了“端到端”的創(chuàng)新鏈條,即從功能原料開發(fā)、技術(shù)解決方案、產(chǎn)品解決方案,直至產(chǎn)品應(yīng)用上市。

 

和晨生物的愿景是“成為全球領(lǐng)先的生物合成功能活性原料及技術(shù)解決方案提供者”。作為和晨生物聯(lián)合創(chuàng)始人,周偉正將協(xié)同公司領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)及行業(yè)專家,建設(shè)國際一流的天然功能因子生物合成技術(shù)平臺,打造功能活性原料“新一代細(xì)胞工廠”,并為個(gè)護(hù)日化、健康食品、動(dòng)物營養(yǎng)與植物保護(hù)等行業(yè)企業(yè)提供全球領(lǐng)先的技術(shù)解決方案,助力終端客戶提升產(chǎn)品核心競爭優(yōu)勢。

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    XiXian Xie

    Xixian Xie, Professor and Doctoral supervisor of TUST. Selected as the national "Ten Thousand Talents Plan" scientific&technological innovation leader, the Young and Middle-aged Scientific&Technological innovation leader of the Ministry of Science and Technology, the director of the key laboratory of the Ministry of Education of Industrial Fermentation Microbiology.

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    Weizheng Zhou

    Weizheng Zhou,Ph. D., CTO of Hefei Hechen Bioworks Co., Ltd. Focusing on technology and product innovation in healthy food, personal care and daily chemical industries for 20 years, he is a technical expert with rich practical experience and a management expert with keen market insight.

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